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月餅盒美觀保鮮包裝

每個地方的月餅都不一樣,想要試看看不同地區的月餅怎么辦?不用怕啦,去商城走一圈看看,肯定有不同地方的月餅等你去挑;喜歡宅家里的吃貨們呢,那就上網逛一圈,不同月餅進你的購物車,點擊付款就到你家門口前。是不是很方便,為什么這么方便?因為包裝,現在的產品都有包裝。包裝既能保鮮又能保護產品,還起美觀的作用。

月餅包裝主要分內包裝和外包裝。月餅禮盒3層基本包裝:即塑料袋密封層、獨立紙盒層、最外層的禮盒。

影響月餅保鮮的因素導致月餅變質的原因主要是月餅中微生物超標以及油脂酸敗(俗稱“哈喇”)兩種。而影響其品質的因素還有:水分含量,機械損傷等。月餅的保鮮包裝必須做到以下幾個方面:

①耐油脂 ②能維持包裝食品的貨架壽命8周以上。

首先,包裝過程中,為了盡可能減少月餅中的微生物,目前國內外月餅包裝主要是通過在月餅包裝物內添加抑制或殺滅月餅及包裝物和環境中的微生物為主的抗菌、抑菌劑。其次,是盡量減少包裝內的氧氣含量。采用具有優異的隔氧性能的包裝材料(如鋁箔、PVDC、K樹脂模等以及由它們制成的復合薄膜)并與真空或充氮包裝結合使用。再次,是采用阻濕性材料進行包裝,以減少環境濕度較高時對月餅質量的影響。

為了有效延長月餅的保質貨架期,通常采用K-OP/CPP結構復合膜袋包裝,經證明,效果極佳。

目前,市場上月餅的內包裝主要結構有:用聚乙烯塑料袋、紙盒、淺盤外裹包、涂塑玻璃紙等包裝形式。紙盒包裝內部襯墊塑料薄膜。也有采用玻璃紙與定向聚丙烯復合材料,這兼具有兩種基材的優點,耐磨性很好,防潮性優異,而且改善了低溫下的柔韌性,便于儲運。PVDC高阻隔涂布膜在月餅的直接接觸包裝中應用廣泛。青島月餅盒一般分為4個部分。

第一,是塑料托盤。

用于固定月餅,減震,減少月餅在儲運過程中的機械損傷,同時可以把月餅防潮劑袋隔開。PET硬PVC

第二,是軟塑料外裹包裝袋。

用于保持月餅風味與品質,防止月餅氧化變質。主要材料為:PT、PVDC復合材料或者BOPP薄膜,熱封,不便于印刷,屬于非極性材料需要印前處理較為復雜。應當選擇危害較少的油墨。

第三,是可選部分。紙盒具有美觀,方便運輸堆放,遮光的作用。

紙盒上可印刷該產品特點,相關信息等內容吸引消費者。材料主要為復合紙,內襯PE、PT/PE、BOPP等,防潮效果好,可以設計為不同外形,回收率高,環保。

第四,可選部分,外包裝盒,精美大方,適合于饋贈親友。

容易造成浪費和過度包裝的問題。近年來,月餅包裝過于豪華,價格偏貴,甚至于包裝盒價值遠大于月餅價值的現象,浪費時有發生。主要材料有:瓦楞紙、布、復合塑料等。

當然,有部分月餅還保持原始的包裝方法,用防油紙樸素包裝,新穎吸引部分懷舊消費者,但由于防潮、隔氧和保護效果不佳,所以只適合于現賣產品,不適合長途運輸。那些基本我們就要到當地才吃的到了。